說到烤鴨~
我想這龍都烤鴨絶對是必嚐之店
先前看到好幾位格友們介紹,實在是燒得我心動不已
心裡便想著一定要找個機會來好好品嚐一番
於是在一次姐妹會便將此嚐鴨之行排進去
能和好姐妹們品嚐美食真的是件很開心的事啊
一看就是間歷史悠久的餐廳
門口放著烤鴨的看板，就知這烤鴨可是店裡的招牌
每桌都會上小菜,要計價,喜歡的可以留下,不愛的可以請服務生撤走
一隻烤鴨要價1300,著實不便宜~但能讓這麼多人慕名而來,肯定不簡單
我們點了一隻烤鴨,餘下的鴨骨我們選擇做鴨骨粥,鴨骨粥300元
所以基本消費已經1700元了
因考慮到後面還有鴨骨粥,怕吃不完,所以我們僅點些港式小點來品嚐
腊味蘿蔔糕,用蒸的,軟而不爛,好吃
叉燒酥,那層層餅皮,讓口感都豐富起來了
我最愛的蝦餃
這粉蒸排骨也好吃,肉很嫰
一定要點道青菜來中和口感,這道很清爽好吃
烤鴨的醬上桌了,旁邊是葱段
哇!傳聞已久的烤鴨上桌了~
這油亮的鴨看起來就令人食指大動
在服務生的快刀巧手下,鴨馬上被支解了~呵~~~
有二種吃法,這種是連皮帶肉
這是皮跟肉分開
二種口感,都一樣好吃,
那油亮的鴨皮很脆,即便單吃也不會覺得油
鴨肉很嫩,粉紅色的色澤好誘人,肉質一點都不柴
我最怕吃到柴柴的肉,這家一點都不會..
我終於了它的迷人之處在哪了
就像店家外面招牌寫的"皮酥/肉嫩/味美
真的一點都不為過,完全認同店家自己招牌菜下的註解
大家一吃下去都直讚嘆不已..
真的要親身嚐過才知這鴨肉的美味
難怪吸引這麼多人來這朝聖
這餅皮搭配肉真的很合味,餅皮本身很Q又有咬勁
鴨骨粥上桌了,看起來就很濃稠入味且好吃
炸的酥脆的大蒜片,可加入粥裡添加風味
没一會兒,就撈的快見底了,噗!!
大夥此時也飽了~
點的菜量剛剛好
店裡的裝潢感覺很富麗堂皇,位子也頗多
那天是平常晚上去,店裡幾乎全滿
且烤鴨可以說是每桌必點
就知這烤鴨的魅力有多迷人了
愛吃烤鴨的朋友絶不能錯過,
不愛吃鴨的也一定要找機會來嚐嚐這絶妙好鴨味
絶對會讓你改觀~
這次6姐妹難得全員到齊
說好以後每次聚會都要拍照留念~
用美食串連起彼此的情誼
用照片記錄生活的片刻點滴
這才是真人生,對否?!
龍都酒樓
地址：台北市中山北路一段105巷118-1號（捷運中山站步行5分可達）
電話：02-2563-9293
Ｐ.S.上一篇德國說要送出的小禮物,會在下一篇文章公佈~
不好意思,大家再等一下下哦!! 
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