在南京長安商圈工作算算也有10來年了
不得不說這裡的美食日新月異,多元豐富,
隨著捷運的開通,這裡只會愈來愈熱絡/繁榮

但也有很多店家在這商圈屹立存在許久
也建立起一定的口碑及死忠客戶


有機會會將這商圈附近好吃美味的分享給大家


今天要分享的這間巴蜀酸辣粉,在長安東路上開有一段時日了~







不算起眼的店面及簡單樸實的裝潢
每到中午用餐時間時常常一位難求





價位中等,在台北這寸土寸金的土地上,
小火鍋一鍋賣200元真的算很平實,重點是很好吃,湯頭很讚




店家招待的綠茶



醬料



店家的小菜常會更換,還蠻清爽好吃的

若有去,我最愛點他們家的火鍋



這菜盤份量看起來還好,但其實是有飽足感的
重點是他們家的菜盤和別家最大不同的地方是
較少餃類丸類的食材
都以新鮮蔬材為主,尤其是他們家的菇類,有的在市面上也較少看到
每一種都超好吃的
鴨血也很不錯
真的忍不住要給他們家的菜盤豎個大拇哥




這湯頭也是要大推一下
除了有店家強調的不加味精外
也可以請店家調整辣度,
有不辣,小/中/大辣都可以選擇
我大部分都選擇小中辣,微辣的口感真的會愈吃愈涮嘴

這湯結合所有食材熬煮後,湯頭本身的香氣會發揮的徹底
湯頭還有加一些養生的中藥材下去熬煮,
也可看到如紅棗/枸杞/菊花等



肉質我覺算很不錯,豬肉或牛肉都好吃
有時吃小火鍋,最怕肉不新鮮或口感不好

附餐可以點白飯/酸辣粉或王子麵

有時用餐人數多一些,店家還會招待一些特色小點供品嚐哦!


整體份量也許跟一些坊間小火鍋店比起來略少
但其實是夠的,很有飽足感,且湯頭很特別,愈煮愈好喝

不想吃火鍋,也有煮好的小砂鍋或酸辣粉可以點
裡面什麼都有,也很實在超值





看起來是不是也很好吃啊?!




長安東路二段因鼎王/老四川還有南京東路二段詹記麻辣火鍋等名店的進駐
而熱鬧不少

這間巴蜀的生意也未受影響,
只能說好東西是不寂寞的~

也期望這裡的店能愈開愈多間愈多元~
這樣我們就有口福了!!





店家資訊:

巴蜀酸辣粉火鍋

地址:長安東路二段76號 

電話:02-25082157

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lilian 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • yiyilin1978
  • 推, 這裡離我公司也不遠耶, 而且看起來好好吃, 不過最近很少晚上聚餐了, 有機會也來去試下呢
  • 謝謝小宜推推~
    這家價位真的平實又不錯吃,
    有機會可以去嚐嚐哦!!
    XD

    lilian 於 2013/04/08 23:24 回覆

  • spp216
  • 看起來還不錯吃
    不給丸子、餃類是正確的
    越天然的食材越好ㄚ~

    只是看到辣...我就投降
  • 這家食材還不錯,
    也很用心
    也有不辣的湯頭可以選哦!

    lilian 於 2013/04/09 07:05 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+2

    火鍋耶 好愛喔

    湯頭看起來好養生

    ^^
  • 謝謝喵喵推推
    這家湯頭不錯,
    所以生意一直都不錯~

    lilian 於 2013/04/09 07:11 回覆

  • kalin77
  • 推3
    這間我也有來吃過
    好吃~好吃~
  • 謝謝推推~
    下次有再經過這,
    記得找我吃飯啊..

    lilian 於 2013/04/09 07:15 回覆

  • vanessa0708
  • 推4
    光是看到MENU上寫不加味精就很得我心啊
    我對味精很敏感
    而且只要一吃到就全身不舒服所以吃火鍋都要慎選
    要不然就是吃常去的那幾間店^^
  • 謝謝VANESSA推推
    現不加味精真的很重要
    要愈吃愈健康及養身
    畢竟要善待我們的身體~

    lilian 於 2013/04/09 07:18 回覆

  • abcfamily88
  • Audrey媽 推5

    你真的是這區的美食通..
    要靠你分享惹~~好多家我都不知道@@
  • 謝謝AUDREY媽推推
    呵~
    美食通還差得遠,
    就比一般人再愛吃一點點~
    XD

    lilian 於 2013/04/09 07:20 回覆

  • masaharuwu
  • 推+讚
    今天天氣好冷
    我也好想吃火鍋喔XD
    我現在也都比較喜歡偏藥膳的湯頭
    感覺比較養生XD
  • 謝謝小菲推推
    最近的天氣真的是讓人捉摸不定..
    對我來說,一年4季都可以吃鍋啦~
    噗!!

    lilian 於 2013/04/09 07:26 回覆

  • bluehart
  • +7
    我一直覺得這間很眼熟
    後來果然真的跟朋友去吃過
    ha
  • 謝謝小潔推推~
    真的嗎?
    小潔也常往北上跑嗎

    lilian 於 2013/04/10 07:10 回覆

  • abcfamily88
  • 推8
    這樣一鍋才200元真的很超值耶~^^
  • 真的很超值,有機會可以來嚐嚐看哦!

    lilian 於 2013/04/09 07:20 回覆

  • erose112
  • 推+1
    這一區我比較少去咧~
    看你這"在地狼"的推薦一定錯不了^0^
  • 謝謝推推~
    呵~不敢說是在地的,
    但待久了或多或少會知道哪一家生意較好~
    XD

    lilian 於 2013/04/10 07:16 回覆

  • rulovejo
  • +9
    最近又變冷了
    好適合吃鍋哦
    好好吃的感覺
    我餓了>"<
  • 謝謝推推
    最近的天氣真的多變~
    晚上都好適合吃鍋哦!

    lilian 於 2013/04/10 07:20 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    也離我公司不遠但也不到說很近~~
    有機會可以去吃吃看
  • 謝謝女王推推
    有機會可以去嚐嚐看哦!

    lilian 於 2013/04/10 07:26 回覆

  • pinkTINA
  • 小慧推
    我很喜歡吃鍋物耶
    夏天 冬天都能吃的那種 呵呵
    這家看起來也不錯^^
  • 謝謝小慧推推
    呵~
    我也是四季都能吃鍋的人~
    XD

    lilian 於 2013/04/11 06:46 回覆

  • blythe0724
  • 不錯不錯耶 價格不貴料也滿多的~!
  • 嗯,
    真的經濟實惠又好吃

    lilian 於 2013/04/11 06:48 回覆

  • wenkaiin
  • 感覺好好吃喔!
    我最近好喜歡鍋類~
    ^^
  • 謝謝言言媽
    最近天氣很不穩定,
    涼涼的晚上喝個熱湯真的很滿足

    lilian 於 2013/04/11 06:52 回覆

  • aralove0725
  • ☆~。Candy 。~☆ 推~推~
    感覺就是好好吃的樣子~
    我個人超愛吃火鍋的啦~!
  • 謝謝CANDY推推
    這家真的不錯吃,
    價格又平實~
    很不錯

    lilian 於 2013/04/11 06:58 回覆

  • janice917

  • 它們的酸辣粉
    PRO級美味!!!!!!!!!
  • 呵~
    酸辣粉算是他們店內的招牌~

    lilian 於 2013/04/11 07:01 回覆

  • ssp400225

  • 感覺粉優豆又好吃的火鍋~
  • 謝謝劉姐推推
    這家不錯吃,
    有時想到都會去吃一下
    XD

    lilian 於 2013/04/11 07:04 回覆

  • kgcm200
  • 沒聽過這間,不過價位很像親民些,
    去那邊花錢也比較不會心痛,
    裝潢部分也是很普通,但看起來很像水水的捏~
    真的有這麼讚嗎
  • 這家價位很親民,
    湯頭及食材也很不錯,
    裝潢我覺還好~可能是已開業好一段時間,
    有差~

    lilian 於 2013/04/11 07:06 回覆

  • mur3389792e3
  • 推17~
    菜盤的種類很豐富耶~
    先記下來~
    這樣下次來這區就知道要吃什麼啦~哈~^^
  • 謝謝桃子推推
    菜盤真的很豐富,
    食材也不錯,
    有機會可以來嚐嚐哦!

    lilian 於 2013/04/11 07:09 回覆