Lilian space

蘋果年輪蛋糕最外層的年輪蛋糕做工繁複，口感紮實，創新改良日本配方，
不添加任何人工色素、香精和防腐劑，中間浸蜜又烘焙過後的大蘋果，豐潤多汁，還帶有脆度，
最內層是法國進口BOIRON頂級果泥。


什麼是法國進口BORIRON頂級果泥? :

Les Vergers Boiron是來自法國的天然頂級果泥，1936年成立，
1970年開始創新研發生產冷凍果泥，為市場第一位推出該類型商品的製造商，
因為高成本與高品質的緣故，幾乎僅有五星級以上的飯店才會使用，為西點烘焙業的領導品牌。
通過ISO 9001與ISO 14001認證，每種果泥口味皆嚴選各國最適合的水果來源及品種，
挑選最高峰的採收期採收，因此無論是口味、顏色、重量和紋理，都絕對經過縝密的挑選，
以獨特的產品篩選及完善巴氏瞬間滅菌法的保存技術，展現獨具要求的製程技術，
採用標準化的萃取精華，混合四個味道，分別是桔子、紅橙、福柑和檸檬。
同時強調「產地、品質、色澤」做為產品的最高要求。
每批產品都維持一致的完美口感，不會因產季採收、熟成度等外在因素，而影響其口感及成品之表現。
同時根據不同的水果種類屬性，研發出不同的製作技術與成分比例，
秉持健康天然原則，100%不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑等，符合現代顧客追求健康的飲食取向，
低糖不膩口，全程冷藏，彈牙爽口不言而喻，嚐起來有天然果香，絕對是果泥中的極致。

篩選全世界最新鮮美味的嚴選水果，使用最完善規模的冷凍技術，
Les Vergers Boiron對於天然果泥的堅持，讓世界各國如日本、法國等熱愛精緻美食的先進國家指定購買，
有了最完美的果泥，烘焙出讓人安心又幸福的甜蜜糕點，品嚐最健康美味的結晶。
元樂堅持給您最好的，因為您值得我們最真誠的對待。 


原來一個蘋果年輪的完成,要花這麼多時間,真的很費工,用料也很講究
讓我不禁更加期待趕快收到及品嚐~

這次收到二個禮盒,
一款是芒果蘋果年輪
一款是草莓慕絲金蛋年輪





一眼就被這可愛的外包裝給吸引，好有童趣哦!!
我覺好的包裝真的有加分作用,
不只送禮人有面子,收到的人也會滿心歡喜,感覺自己被重視



這是金蛋年輪的外包裝



這是蘋果年輪的外包裝

這外盒可愛的插畫,都是元樂插畫比賽得奬者的作品,官網都有介紹,有興趣可以上去瞧瞧~





外盒上都有詳細的說明,如成分及詳細的保存及食用方法,很貼心仔細

迫不及待要品嚐了,大寶一直在旁傕促著



打開時是產品本身的可愛剝面圖,實在是太可愛了,
會吸引人一探究竟





我覺成功的產品,除了產品本身要夠好,
貼近產品特質的包裝及辨識度高是很重要的..
畢竟要在這競爭非常的甜點界脫穎而出,每一個環節都不可輕忽
元樂! 他們做到了





細心的做了小圖卡,教導消費者如何食用是最好的方式,
用圖示的方式,淺顯易懂
業者真的有站在消費者的立場著想~真的很棒很貼心


先來瞧瞧草莓金蛋年輪





好可愛討喜的造型,很適合當做彌月送禮的好選擇

"金蛋年輪"是元樂最新推出的年輪蛋糕系列商品，
圓圓滿滿的蛋型年輪蛋糕，獻給好朋友最深的祝福！

"蛋，是生命的開始、幸福的泉源，更是最大的驚喜"

從冰箱取出先靜置幾分鐘,讓年輪蛋糕的口感不會太硬太冰



看那一層層的年輪,真的花費不少時間
那草莓慕絲微酸的口感,和年輪真的很合搭,
重點是不會過甜,甜食最怕甜,太過會膩
取了一些給保母家分享,他們一向不愛吃甜食,嚐了後也說好吃
小瑞在旁也直喊著要吃,可惜没帶相機去,不然就能拍到小瑞吃的一臉滿足的模樣了





每一塊都能嚐到年輪跟草莓慕絲,這樣的食用方式真的是最棒的方式


嚐過了酸甜好吃的草莓慕絲金蛋年輪
更讓人期待起元樂的店內招牌的蘋果年輪,
在進口果泥及年輪之間的蘋果,
真想嚐嚐那到底是什麼樣的口感?

芒果蘋果年輪





好圓潤的造型



切開後長這樣,有没有看到蘋果啊?!好美的橫切面哦





三種食材的絶妙組合,我只能說真的很合搭
打破了我對年輪蛋糕的刻板印象
原來年輪蛋糕的口感也能這麼豐富

說真的,我個人其實是較喜歡吃真正天然的蘋東,
蘋果加工後的製品味道跟原來的蘋果差異很大,
像櫻桃也是,我也是較愛新鮮的櫻桃

但這蘋果年輪裡的蘋果,我能接受吔!
猶原能吃到蘋果的脆度與香味
難怪這蘋果年輪能一炮而紅..
果真不簡單





這蘋果年輪就像是道精緻的藝術品
在在都包含著業者的用心與認真
當消費者收到時眼裡的驚豔與嚐在口裡的驚喜
我想這也是業者最開心的一件事了

元樂蘋果年輪真的送禮自嚐都適合
創新又經典
真的很值得推薦給大家


元樂還有很多客化的服務,有興趣者可以上元樂官網瞧瞧


元樂官網:

http://www.ipie2.com/


元樂年輪專賣店
台北市新生南路一段95號
8772-3536